Petit déjeuner chez Nicolas Multon à Strasbourg : la version Gastronomique

Démarrer la journée doucement… et gastronomiquement

Alors qu’il vient de souffler sa première bougie, j’ai enfin franchi la porte de la pâtisserie de Nicolas Multon, installée en plein cœur de Strasbourg.

Pour cette première découverte, rendez-vous avec mon amie Julie autour d’un petit déjeuner. Et forcément, entre la formule Traditionnelle proposée à 18 € et la Gastronomique à 35 €, notre curiosité nous a poussées vers la seconde 🤭

Et autant vous dire qu’ici, le mot « gastronomique » pourrait très facilement être accompagné de « gargantuesque » !

Au fur et à mesure, la table s’est remplie de viennoiseries, de pain, de douceurs maison, de fruits mais aussi d’une belle partie salée. Exactement le genre de petit déjeuner que j’aime, où je peux passer du croissant à la charcuterie puis revenir tremper ma cuillère dans une pâte à tartiner.

Tout était tellement généreux que je n’ai pas réussi à terminer. Je suis donc repartie avec mon petit doggy bag sous le bras.

Et si vous suivez mes aventures en cuisine, vous savez déjà qu’il n’a pas été perdu 🤭 Une partie des restes a même terminé dans une vidéo « Tu cuisines avec moi » !

Pour vous donner une idée de la générosité du petit déjeuner, je n’ai ensuite plus rien mangé jusqu’au soir. Les œufs brouillés proposés en supplément attendront donc clairement une prochaine visite !

Le petit déjeuner Gastronomique à 35 €

Il est composé de :

• Les boissons : un jus d’orange et une boisson chaude
• Les viennoiseries : un croissant et un kougelhopf
• Les douceurs : confiture et pâte à tartiner faites maison
• Le pain : pain et beurre
• Le produit laitier : yaourt fermier
• Les fruits : salade de fruits
• La charcuterie : sélection de la Maison Janes
• Le poisson : chou à la truite saumonée
• Le fromage : tome d’Alsace

Pour les plus gourmands, il est également possible d’ajouter des œufs brouillés en supplément.

Une formule Traditionnelle est également proposée à 18 €.