La cuisine de L’Auberge de l’Ill** sur la plus belle terrasse au bord de l’Ill
Catégorie : Dîner
Pour un déjeuner, un dîner ou seulement un apéritif… Cette nouvelle adresse italienne à Strasbourg enchante nos papilles!
Un adresse bistronomique familiale
Une institution strasbourgeoise! on y vient surtout pour leur Cordon bleu !
La Famille Westermann prend possession du lieu en 1970 et transforme cette ferme en restaurant gastronomique 3 étoiles *** connue dans la France entière .
Aujourd’hui la cuisine d’Eric Westermann * est moderne et originale tout en gardant une inspiration alsacienne .
Thierry et Barbara Blaes ont travaillé plus de 20 ans dans des institutions strasbourgeoises avant de franchir le pas et d’ouvrir leur propre établissement à La Meinau.
En toute simplicité, une adresse où bruncher le weekend…
Une adresse intimiste au coeur de la Petite France
« Par des amis, pour des amis et leurs amis »
Le paradis de la cuisine asiatique…
