Pompette • Strasbourg : Cuisine de cœur, pépites viticoles et esprit Art Déco
S’il y a une adresse que je crie haut et fort aimer d’amour, c’est Pompette. Situé rue des Tonneliers, ce petit restaurant d’une vingtaine de couverts est un véritable cocon cosy à la décoration Art Déco, mêlant le doré et le vert dans une ambiance chaleureuse.
Ici, c’est l’histoire d’une équipe formidable : Ilona, maîtresse de maison et sommelière passionnée, accompagnée de Mado en salle, et la talentueuse cheffe Mahaut en cuisine. Ensemble, elles proposent une cuisine du marché, faite maison, qui sublime les produits de saison avec une créativité sans cesse renouvelée.
Que ce soit pour un déjeuner avec leur nouvelle formule du jour ou pour un dîner suspendu dans le temps entre amis, on ne ressort jamais déçu. On y déguste des pâtes maison (les pappardelles au pesto de pistache sont un régal !), des viandes parfaitement cuites comme la pièce du boucher à l’aligot, ou des entrées végétariennes qui vous feront redorer le blason de la carotte ou de la tomate. Le petit plus ? Le pain vient directement de chez ma boulangerie préférée, La Boul’ange.
Ce qu’on adore chez Pompette :
L’esprit de quartier : On s’y sent bien, que ce soit pour une grande occasion ou une table improvisée avec des amis croisés dans la rue.
La Formule Déjeuner (Mercredi au Samedi) : Un menu frais qui change chaque semaine avec le choix entre deux entrées, deux plats (dont une option végétarienne), un dessert ou une assiette de fromages de la Maison Tourrette.
Entrée + Plat ou Plat + Dessert : 23 € Entrée + Plat + Dessert : 28 €
La Cave : Laissez-vous guider les yeux fermés par Ilona pour découvrir des flacons qui racontent une histoire et s’accordent parfaitement avec la cuisine de Mahaut.
Pompette
Infos pratiques
📍 Adresse : 8 rue des Tonneliers, 67000 Strasbourg
🗓️ Fermeture : Lundi et Mardi
🍷 Style : Bistrot de saison / Cuisine du marché
🍴 Midi (Mer-Sam) : Formules à 23 € et 28 €
💡 Conseil : La salle est intime, la réservation est donc vivement conseillée !
