Pour de Bon

Pour de bon 

Ma première visite était en juillet, l’établissement était ouvert depuis un peu plus de deux semaines et on en parlait déjà beaucoup.

C’est la belle histoire de Camille, fan de fromage et après avoir parcouru le monde pour se former , décide d’ouvrir sa fromagerie et d’y proposer une table d’hôte . 

La salle de moins de 20 couverts fait face à sa fromagerie . Ici on déguste du fromage frais et fait maison ! 

Camille fait son marché tous les matins et en profite pour concocter 3 propositions salés et 3 desserts . Pour un déjeuner , un dîner ou un brunch le dimanche, il est possible de se faire plaisir . 

🍽 Salade de Saison:
Stracciatella de bufflonne  , tagliatelles de courgettes, oignons caramélisés  , sésame 
🥄 Pain perdu , fromage frais de chèvre fait maison ,
framboises , amandes grillées , miel 
🥤Thé froid maison, menthe fraîche 

On n’hésite pas à prendre du fromage à emporter , une sélection de fromages de chèvres, plus ou moins affinés, est proposé à la vente . 

Pour un moment en amoureux ou entre amis un panier picnic est proposé : sélection de fromages , vaisselles , nappes , boissons! 

♥️ Produits locaux et faits maison
♥️ La gentillesse de Camille 
♥️ Une adresse coup de coeur pour le Déjeuner

Depuis ma première visite, il y a eu du changement, en positif bien sûr 🙂 :

  • Camille ouvre désormais les soirs
  • Une sélection de vins est proposée afin d’accompagner ses plats

J’y ai déjeuné plusieurs fois maintenant et à chaque fois c’était très bon!! Adresse à surveiller et à recommander 🤗

📍Pour De Bon
15, quai des pêcheurs
67000 Strasbourg

☎️ 03 88 38 41 55

🗓 Fermé Lundi et Mardi

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