Pendant le confinement, les français ont revus leur consommation, ils privilégient le « manger mieux » et préfèrent les circuits courts. Les marchés de Strasbourg (Les samedis rue de la Douane ou les mercredis place de Zurich) voient apparaître de nouveaux clients.
Mais il est vrai qu’avec la reprise du travail, il n’est pas toujours facile de trouver le temps pour aller voir notre maraicher préféré ou se rendre à la ferme.
Afin de remédier à cette problématique, Quentin Seyeu crée, Marmelade Alsace, une plateforme qui donne accès, aux strasbourgeois, à une cinquantaine de producteurs/ artisans locaux en livraison à domicile.
Marmelade était son projet d’étude de fin d’école à Rouen. Il décide de s’installer à Strasbourg et de lancer son aventure. Il crée Marmelade de A à Z, du site internet aux livraisons à vélo, il fait tout lui même ! Depuis 2 ans qu’il a crée son entreprise, elle ne cesse de se développer, il a déjà recruter 4 personnes en plus et a du changer de locaux.
Au lieu de se déplacer, en 2-3 clics, il est possible de passer commande, de choisir un créneau de livraison et de se faire livrer à domicile (en vélo cargo ou en voiture selon la météo). Les produits sont récupérés chez les artisans le matin afin d’être livrés dans nos foyers à partir de 14h et ce jusqu’à 22h!
C’est un réel gain de temps et en plus on favorise les circuits courts, les produits locaux, bio ou nature.
Plus de 200 produits sont référencés sur le site ! On trouve notre bonheur parmi des produits frais, épicerie sucrée, épicerie salée, boissons mais aussi des produits de soin, de beauté ou l’entretient de la maison.
Pour n’en citer que quelques uns (qui sont déjà mes chouchous) on y retrouve: Les jardins de Marthe, Zesty BB, la brasserie 3 Mâts, Chanvreel, Ferme Obrecht… etc (liste complète: https://marmelade.alsace/content/14-nos-partenaires-locaux )
Vous pouvez créer votre propre panier parmi tous les producteurs ou opter pour ceux déjà proposé (fruits, légumes, beauté, soin…) il y en a pour tous les goûts!
Je profite pour me commander un panier fruits et légumes qui sera bien garni! :
- 500g de cerises
- 500g de fraises
- 1kg de pommes de terre
- 1 kg de carottes
- 1 carotte
- 1 bottes de betteraves
- 1 poireaux
- 1 salade verte
- Des échalotes
- 1 botte de persil
Et je recraque pour un sachet d’infusion Sapphire de Zesty BB.
Vous avez compris, j’ai vraiment craqué sur le concept! Je profiterai de leur service ponctuellement, n’étant pas souvent à la maison! Mais pour les personnes qui le sont plus, il possible de prendre un abonnement personnalisé afin de recevoir toutes semaines (ou plus) votre panier.
📍Marmelade Alsace
7, route du Petit Rhin
67000 STRASBOURG
☎️ 0780510220
💻 https://marmelade.alsace