Une cuisine que je connais très peu et pour être très honnête même pas du tout, c’est la cuisine végétarienne, vegan….
Suivant les conseils d’un ami, nous découvreons Harmonie Bowl and Juice. Comblée la première fois pour le déjeuner, je réitère l’expérience pour le petit déjeuner.
Nous sommes d’abord touchés par l’accueil souriant et bienveillant, on nous explique les formules, les différents plats…Nous sommes aux petits soins…
Dans un cadre mignon et bercé par la musique classique, nous dégustons avec plaisir les différents plats. Sans gluten, sans lactose, végétarien, nous découvrons une cuisine copieuse et très goûteuse ! Leurs produits sont frais, bio, tout est fait maison, que demander de plus.
Ouvert depuis 2ans, je regrette une seule chose… Ne pas avoir découvert l’adresse plus tôt!
Le Petit Déjeuner:
Trois Formules sont proposées, je choisi la plus gourmande! 😋😋
☕️ Cappuccino au lait de soja bio
🥞 Pancakes
🥄 Smoothie : fruits frais et granula au chocolat
🍊 Jus d’orange frais pressé
Le Déjeuner:
🍴Tokyo Bowl : Riz complet bio, Azukis, salade d’algues et vermicelles de soja, concombre mariné, avocat et sauce sésame gingembre.
🍴K-Bowl: Riz complet bio, patate douce, haricot vert, kimchi, tolu grillé et sauce miso-ciboulette
Boissons du Jour:
🥤Jus Fraicheur: Pastèque et Menthe Fraiche
🥤A l’extracteur: Curcuma, Fenouil, Concombre et Pommes
♥️ Les sourires et la gentillesse du service
♥️ Les plats copieux
♥️ Vente à emporter : venez avec vos contenants, bénéficiez d’une réduction et contribuez à la réduction des déchets ♻️
📍Harmonie Bowl and Juice
5, rue St Etienne
67000 Strasbourg
💻 https://www.instagram.com/harmoniebowlandjuice/
☎️ 03 88 22 78 22
🗓 Mardi, Mercredi, Jeudi et Samedi de 8h30 à 18h
Vendredi 8h30 à 22h
Fermé DImanche et Lundi