Après plusieurs tentatives , enfin nous avons réussi à avoir une table !😎
Lorsque l’on découvre le lieu , on comprend le temps d’attente des réservations . C’est petit, cosy et surtout complet! L’établissement est ouvert depuis 2 ans et affiche complet quasiment à tous les services !
Et une fois que l’on a croqué dans la première raviole, on comprend pourquoi l’établissement est toujours complet.
On découvert une petite cuisine ouverte où l’on peut admirer et regarder Sam et son frère en train de nous concocter leurs mets exquis.
À la première lecture, la carte semble un peu compliquée . Mais après les explications de Céline, on a envie de goûter à tout!!!!
On aurait bien voulu mais nous n’avons pas réussi 🤪 il va falloir revenir !!!
🍚 Riz gluant
🥗 Salade de Papaye :
Plusieurs « paliers » pour le piment est proposé , nous avons pris 1/4
et cela suffisait 🔥 🔥 🔥
Ha Kao
Slu Mai
Légumes Chinois
Porc, cacahuète et champignons noirs
Porc laqué
Bœuf saté et basilic thaï
🥰 Petite préférence pour les ravioles vapeur , elles étaient si ravinées et goûteuses ! Waouw je n’en n’avais jamais mangé d’aussi bonnes !!!
Des crêpes vietnamiennes étaient en suggestion ce soir là, mais il faudra revenir une prochaine fois pour les goûter !
♥️ L’idée du plateau découverte pour ceux qui veulent goûter à tout
♥️ Les suggestions qui changent tout le temps
♥️ Les saveurs et la fraîcheur des plats
On termine la soirée en dégustant une petite liqueur de figue set en papotant avec Sam et Céline.
La soirée fut réussie du début à la fin, il me tarde de revenir !!
📍Dim Sum Sam
9, rue de l’abreuvoir
67000 Strasbourg
☎️ 03 88 13 74 67
🗓 Fermé Mercredi soir , Samedi midi et dimanche
Je confirme, une adresse à tester puis à adopter pour, la finesse des saveurs, la gentillesse de nos hôtes d’un soir, par tous les gourmands et gourmandes patients car en effet le lieu est tout petit et très apprécié.