🫣 Coucou, c’est moi ! 🥰
😌 « Je te parle de restaurants depuis des années, mais si on se présentait (vraiment) ? »
Moi c’est Clélia, rousse (ok je triche chez le coiffeur 😄), curieuse, 100 % food-addict !
Je vis à Strasbourg et je suis passionnée de gastronomie depuis toujours. Je travaille dans la restauration depuis 19 ans (et oui, je ne suis plus toute jeune! 😂), c’est vrai que je vous en parle très peu ici!
Je suis une autodidacte du métier. Mon parcours scolaire m’envoyait dans une autre dimension, mais c’est en commençant à travailler pour payer l’école que je voulais faire que je suis tombée amoureuse du métier.
J’ai eu la chance de croiser le chemin de personnes passionnées qui m’ont donné envie de me lancer, m’ont appris les bases du métier, les découpes en salle, m’ont offert des formations pour me donner des fondations solides afin de grandir dans ce métier de passion.
Je vis, je respire, je dors gastronomie 😍
C’est par passion du métier que j’aime me rendre dans les restaurants, pour y passer du beau temps, pour échanger avec des personnes passionnées et passionnantes !
Aujourd’hui, je partage ici mes adresses coups de cœur, qu’elles soient étoilées, bistronomiques, confidentielles ou tout simplement réconfortantes.
J’aime raconter les histoires, mettre en lumière les chefs passionnés, les produits bien sourcés, les assiettes qui marquent.
♥️ Et surtout : je ne partage que ce que j’ai vraiment aimé.♥️
📍 Tu trouveras ici surtout des idées de sorties à Strasbourg, mais aussi des vidéos immersives, des carnets de tables, et mes coups de cœur gourmands en Alsace (et parfois au-delà… quand je m’échappe !)
Merci d’être là, merci pour vos messages, vos recommandations, vos échanges.
Si tu es nouveau ici : Bienvenue ♥️
Et si tu me suis depuis longtemps : tu sais que la gourmandise est une belle aventure à partager 🥰